AG Schulgarten übergibt erste Ernte an das Culimax
Der Wettergott meinte es leider nicht gut mit uns, als wir am Montag, den 15.05.2023 endlich unser erstes selbstgezogenes Gemüse ernten konnten. Wegen der kalten Witterung recht spät waren die ersten Radieschen groß genug, um aus der Erde gezogen zu werden. Nach der Ernte in der Pause ging unser Gemüse direkt ins Culimax, wo sie zu Radieschenblätter-Pesto und Salat verarbeitet und am Montag und Dienstag mittags serviert wurden.
Birgit Altenbuchner – im Namen der AG Schulgarten
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